プーアール茶銘品野生老茶100g入り/枚(袋)
￥1,680円（税込）送料込 カード利用可

上海一の茶館「故園」オーナーから仕入れた、プーアール茶銘品 　茶館「故園」の素晴らしい看板 「餅は餅屋」のことわざのように、おいしいプーアール茶はやはりプロに聞いたほうが早い。郭査理氏は上海一茶館「故園」のオーナーで、上海プーアール茶協会の理事も務めている、プーアール茶には独特な見識の持ち主です。3年前に上海でレストランを開店した時に郭査理氏と出会えて、プーアール茶銘品「野生老茶」を仕入れることはまさにお茶世界の「一期一会」そのものです。 プーアール茶は遊牧民族に愛飲され続けてきた伝統的な健康茶   遊牧民は鉄鍋で煮出して飲む チベットやモンゴル地方は肉料理中心の食生活で、まさに飽食時代における我々のライフスタイルと同じです。昔から中国の牧畜地帯では鉄鍋でプーアール茶をぐらぐら煮出し、これに少量の塩を加えて「咸茶」(カンチャ）と称して、朝と正午の飯どき、夜は必ず1回飲む習慣があります。プーアール茶を日常的に飲むことで、肉料理中心の体脂肪を分解し、ミネラルを補給出来たのです。 プーアール茶が現代人の食生活にぴったりな蜜の秘密 高カロリー、多脂質、そして運動量が少ないのが我々の現代生活の特徴です。では、プーアール茶が現代人の健康に役立つ三つの秘密を教えしましょう。 秘密1 黒麹菌発酵で生成したプーアールポリフェノールが脂肪酸を減少させ、 動脈硬化を防ぎ、コレステロールの酸化を弱める効果がある。 秘密2 プーアールタンニン物質は毛細血管を強靭にすることにより、血行をよくし、冷え性に役立つ。 秘密3 パントテン酸(葉酸・リポ酸)が代謝の多様な生物合成と分解に役立ち、脂肪代謝の効果を強める。 プーアール茶銘品【野生老茶】の特徴について 　内部まで発酵進んでいる断面 　ナチュラルの無漂白包装紙 　完全発酵で黒照りの茶葉 産地 中国雲南省とミャンマーの国境の徳広州自治区にある「徳広州特殊茶     廠」は自然豊かで環境汚染が少ない。安全安心なお茶作りに最適です。 野生 野生の茶樹は肥沃の山地に産し、茶葉が肉厚、ミネラルが豊富でコクのある味わいがどっしり。 老茶 プーアール茶は年月を重ねることで味わいが深くなります。「野生老茶」は最低3年以上寝かせて、はじめて老茶としてのまろやかな味わいが出るのです。 固形 プーアール茶は日本酒を作る時に使う黒麹菌と同じ種類の菌を使っている。伝統のプーアール茶の固めている理由は、パンの発酵原理と一緒で、こねればこねるほどいい味がでるという事からだ。 　普通プーアール茶の水色は薄い 　「野生老茶」の水色は琥珀色 　　きれいにプレスされた円盤表面    中華飲食店のプロも認める深いコクと水色 首都圏を中心に高級中華レストラン「謝朋殿」を30店展開している専務に、この「野生老茶」を試飲していただいた時に、従来のプーアール茶との違いに感動し、専務が得意の筆で「プーアールって、体に効いて、クセがなくて、本物の味なんだなぁ」の色紙を書いてプレゼントしていただきました。 まさに中華飲食のプロも認めたコク、深い味わいと琥珀の水色です。 中華のプロが飲んで書いた色紙。飲むべし。 　 手で一枚ずつほぐし、丹念に茶葉の細部を確認してからお届けします ブロックタイプのプーアール茶は製茶段階から硬く固めてあるので、稀に稲の茎などの異物が混入することがあります。 より安心して召し上がっていただけますように、お客様から ご注文いただいてから一枚一枚手でほぐし、丹念に確認してからお届けします。 もちろん、ブロックの包装紙(結構アジがあります)は捨てずに、チャック付きの袋に茶葉と一緒に同封します。 安心で便利な商品をお客様のお手元にお届けいたします。 (賞味期限：2008年3月31日　冷暗所に保存して下さい。） 夏季にはプーアール冷茶のポリフェノールでさっぱり流しましょう 香港の飲茶はプーアール茶が定番で有名な話ですよね。これはプーアールポリフェノールの働きとも言われています。昨今新聞やテレビでも話題になっているメタボリック症候群の指標として、BMI（ボディー・マス・インデックス）がありますが、皆さんはいかがでしょうか。これから暑い季節を迎えますが、冷蔵庫でプーアール冷茶をたっぷり作って、ゴクゴク飲んで、体脂肪をばっちり分解してください。 店主のイチオシ、プーアール冷茶の美味しい作り方 1、 野生老茶5g（大さじ1)をお茶パックに詰めポットに入れて、浸かる程度のお湯で洗い流す。 2、 再度沸騰したお湯を500mlを注ぎ、10分待ってから、お茶パックを取り出します。 3、 たっぷりの氷を入れてプーアール冷茶が出来上がり。（お好みの濃さに合わせて氷を調整して下さい） ■ プーアール茶銘品「野生老茶」のお客様のご感想 ■ ◆東京　N.C様野生老茶はクセがなく、とてもまろやかな味わいで、これまでのプーアール茶の印象がガラッと変わりました。美味しいプーアール茶だったので、2回目の注文ではまとめ買い致しました。私と同じくダイエット中の友達にも差し上げたら、「飲みやすい」と言って喜んでくれました！ぜひまた購入させていただきます！◆東京　A.S様ほうじ茶にコクをプラスした味わいが気に入った。何でも合う野生老茶をこれからも愛用したい。◆埼玉　O.Y様野生老茶はたいへん飲み易いプーアール茶でした。機会があれば利用したいと思っています。◆兵庫　H.Y様大変美味しく野生老茶頂いています。また、次の時も検討したいと思います。◆東京　S.A様野生老茶は美味しかった。うまい！ ◆兵庫　T.Y様野生老茶プーアール、とっても、おいしいです★◆静岡　N.Y様野生老茶はとても満足のいく商品でした。発送も素早くとても良いショップだと思います。◆東京　F.Y様非常においしくて、野生老茶は貴重なプーアール茶でした。もう他のお店では買いません。◆静岡　Y.N様だ〜い好きな野生老茶がお値打ち価格で買えてとてもハッピーです。野生老茶は、パワフルに体の中の悪い物を流してくれる感じがします。これからも色々共同購入出してくださいね。◆京都　Y.U様最近宮廷プーアールばかり飲んでいたので一つだけ注文させていただきました。この男性的な野生プーアールは、自然の恵みを強く感じます。◆東京　Y.K様プーアール茶、とてもおいしく頂いています。ありがとうございました。◆島根　K.Y様安心して取引できました。またよろしくお願いします◆埼玉　R.K様癖がなく、とても飲みやすいです。毎日欠かさず飲んでます。 脂っこい料理の後にはやっぱりプーアール茶。脂をバッチリ分解します。
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